Sometimes... on n'a pas envie de sortir trop de casseroles, ni de cuisine trop élaborée.

Ce qui fait que ce mois-ci mon mari à eu droit à des bagels au saumon et à des hots dogs maison...
j'avais un peu honte... mais il a adoré, moi aussi, et le porte monnaie n'en parlons pas.

Alors voila l'idée simplissime.

Les Bagels :

Ingrédients :
Bagels surgelés chez Picard
saumon fumé
crème fraiche (épaisse ! non à la crème pleine de flotte)
citron et herbes de provence au choix

donc vous décongelez les bagels 5 minutes au four, pendant ce temps vous mélangez de la crème fraiche avec le jus du citron et les herbes.
quand le pain est chaud, hop hop hop, la crème, le saumon fumé,la crème, le pain... et Miam, avec une salade, une soupe... (quand meme quelques légumes).
Enfin bref c'est très bon. et c'est bien sur agrémentable de beaucoup de choses, oignons crus, cornichons, salade, tomates... ce qui devient très diététique.

Les Hot Dogs

De la baguette (j'ai pris les baguettes précuites Picard, la aussi, et c'est parfait).
Knackis (4 pour 2... les hommes ne se contentent pas d'une !)
Moutarde
Ketchup
comté

Faire cuire les saucisses qq minutes et tailler des lamelles de comté à l'économe.
tartiner le pain de moutarde et ketchup, inserrer les saucisses et le comté.
au four jusqu'à ce que le comté soit fondu...

et franchement, une fois de temps en temps ça fait bien plaisir de manger quelque chose de simple et bon...mais pas très diététique.

De retour d'une escapade romantique et reposante à Honfleur, sous le soleil, je sur-conseille l'hotel où nous avons passé la nuit, mais aussi la fin d'après midi avec théière et patisseries au coin du feu, le diner devant la cheminée... Bref un paradis !
Un spa aussi dans l'hotel, avec Hammam en accès libre.

http://www.lesmaisonsdelea.com/

et puis la ville est super, sous le soleil normand, si si !

A 2h de Paris, un endroit idéal pour se ressourcer entre copines ou amoureux.

Un carnet très bien fait pour se tourner un peu plus facilement vers Pâques...parce que nous ne sommes pas tous de grands mystiques.

http://jerusalem.cef.fr/index.php/route-paques-2010-presentation

http://www.rtl.fr/fiche/5933022646/eric-zemmour-pour-les-feministes-les-femmes-doivent-devenir-des-hommes-comme-les-autres-video.html

Pour 10-12 scones :

240g de farine
50g de sucre
1 oeuf
50g de beurre
10 cl de lait
1/2 sachet de levure

Four à 200°
faire fondre le beurre à feu doux
mélanger farine et levure, puis incorporer le beurre.
ce n'est pas important que le mélange soit lisse.
ajouter l'un après l'autre, le sucre le lait et l'oeuf en mélangeant à chaque fois.

On obtient une pate épaisse et un peu collante.

Faire des petites boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 12 minutes.

A déguster tiède ou chaud, coupés en deux et recouvert de nutella, ou confiture et crème fraiche, à l'anglaise.
nature c'est assez fade.

Bon gouter !!

2 patrons citronilles, réalisés dans des tissus pas particulièrement adaptés...mais tout à fait portables.

Enfin pour la 1ere, une robe d'été... on verra cet été :






Et la 2nde a déjà été portée.. très chouette malgré le coté robe de bure...



impossible de retourner les photos sur mon ordi... ne chopez pas un torticoli !

bientot, le super chemisier que je finis.

http://www.youtube.com/watch?v=J_2FdylDgiY

http://www.youtube.com/watch?v=CaRsjvmVnWU

http://www.youtube.com/watch?v=IPNeFICpWsA

Voila la marinière réalisée en décembre.
Mal repassée et mal photographiée j'en conviens, mais très sympa au demeurant.
Elle est resserrée à la taille et aux manches.
le tissu est bleu et marron... Modes & Travaux à Saint Lazare
bon ok je ferais une meilleure photo, et j'en profiterai pour mettre la robe tunique que j'ai fini depuis plusieurs mois...