Commencée au printemps... cette robe a trainé, trainé....

Mais, grâce à Maman qui m'a donné un coup de main pour les finitions, elle est finie depuis septembre, restait  à vous la montrer.

Alors...

1 : merci Maman : car oui, quand on coud pour soi, on a/ j'ai parfois tendance à en avoir marre quand il ne reste quasiment rien à faire... mais que ce quasiment rien est fastidieux. Un ourlet, un bouton, une agraffe.... pff... Mais Maman, sentant mon découragement m'a aidé. Alors, pour ça, comme pour tout le reste : Merci Maman.

2 : vous la montrer : Vous avez pu vous en rendre compte sur divers posts... la photo c'est un métier, ou tout du moins un talent qui nécessite un coup d'oeil, du temps, des connaissances...bref... je ne suis pas photographe. LAUREN si. Et du coup ce post inaugure une collaboration. Lauren m'a gentiment proposé de prendre en photos mes créations.

C'est donc grâce à elle que vous verrez ici de plus jolies photos un peu plus souvent.
Elle vous attend sur son blog : http://photos-lauren.blogspot.fr/ .

Vous y verrez de jolies photos pleines de poésie et elle n'attend que vos demandes pour venir immortaliser vos souvenirs, vos fêtes, vos têtes...bref, n'hésitez pas.

3 : on en vient à la robe : sur un patron burda du printemps, une robe bleu klein d'inspiration hotesse de l'air.

On commence par un aperçu, du dos, car cette photo vous donne une vraie idée de la couleur de la robe.       

photos Lauren Voru : http://photos-lauren.blogspot.fr/

Comme l'explique burda :

"Un esprit Courrèges a fortement soufflé sur cette robe trapèze à mancherons raglan et encolure ronde.
Et plus encore à l’ourlet avec cet effet de ganses superposées et contrastantes en brillant."
Le crêpe de satin est ici travaillé sur l’envers pour le corps de la robe, et sur l'endroit pour les bandes contrastantes.

Pour une fois, j'ai respecté les propositions de burda :

Quelques photos d'un sac que vous connaissez, suite à une nouvelle commande, et que j'avais oublié de vous montrer...

info : il est désormais disponible en suédine, tissu non absorbant au toucher peau de pêche, actuellement en promo chez mon fournisseur....

un tissu plus hivernal, qui convient d'ailleurs à bien d'autres modèles.

Un beau cèpe frais du marché

Du bon pain, une gousse d'ail, de l'huile d'olive et du vin blanc

une poêle, un four, 20 minutes...

Une grosse grosse tuerie toute en simplicité et en finesse !!

Une petite escapade culinaire, parce que ça faisait longtemps...

J'hésite souvent à vous montrer mes recettes car franchement, le stylisme culinaire, l'art de prendre de belles photos d'un ragout... sont des domaines que je ne maîtrise pas encore.

Mais bon, je suis tombée sur le net sur la photo du plat que j'ai réalisé et du coup je me suis dit que moyennant une bonne recette, vous me pardonneriez de vous montrer la photo du plat de Constant et pas la mienne...

Bref, je vous raconte...

Profitant d'une Vente privée en mai ou juin dernier, je me suis offerte la petite série de livres de recettes de Christian Constant, ce chef à l'accent délicieux qui fait chanter le magret, danser la crème fraiche et rire les cèpes... ce chef qui aime la bonne cuisine du terroir, pas trop light, pas trop moléculaire...

Il y a donc un livre par resto et par thème, 15 recettes (5 entrées,  5 plats, 5 desserts) par livre.

Au resto les Fables, on mange du poisson; au Violon d'Ingre, du gastro; au Café... des plats plus simples; et enfin aux Cocottes, des cocottes bien sur...

Et c'est de ce dernier que j'ai tiré la recette dont je vous parle aujourd'hui :

L'Epaule d'agneau de 7h

Il ne s'agit pas d'un plat compliqué... il est juste long à cuire.. 7h.

Et il s'agit d'une version l'égumes du soleil, légérement épicée.

Je vous livre ci dessous, en PDF, la recette et la photo...

Mais juste avant j'avoue que j'ai triché (et ça peut vous faciliter la vie aussi).

Constant sert les pommes de terre boulangères (c'est à dire aux oignons, ail et fond blanc.... humm j'en salive d'avance) en accompagnement, après une cuisson à part... c'est ce que je comptais faire aussi sauf que ....

Si l'épaule squatte et mon four 7h, et ma seule et unique grande cocotte (en fait mon immense casserole que j'ai supplié de bien vouloir faire semblant d'être une cocotte en fonte) 7h... dans quelle cocotte et dans quel four vais-je pouvoir cuire mes pommes de terre et comment servir le tout chaud ???

Cette question n'ayant trouvé aucune solution (j'ai tenté le chéri, cours m'acheter une lacornue et une vraie belle cocotte.... ... mais... j'ai retenu chéri à la porte en me disant que si je ne pouvais plus me payer de quoi utiliser les dites lacornue et cocotte.... ce n'était pas non plus la bonne solution...); cette question disais-je n'ayant trouvé aucune solution, j'ai filouté...

et j'ai tout simplement rajouté les pommes de terres en quartiers à mi cuisson dans le cocotte, avec les légumes et l'agneau.

Voilà vous savez tout... (ah si j'oubliais aussi qu'en théorie je n'aime pas particulièrement l'agneau...mais que là, confit 7h dans du bon jus.... ça fond sous la dent avec allégresse), il ne vous reste qu'à ouvrir le PDF et à saliver...

Bon Ap'

Epaule_d_agneau_de_7h__Constant

PS : j'en conviens, à coté de la faim dans le monde, des épidémies de pestes buboniques où de la dispartion des abeilles, mes problèmes de four et de cocottes sont assez minimes.... maintenant j'avoue modestement ne pas avoir les compétences pour  écrire sur les abeilles... mais si ça vous tente... je vous laisse la plume. ;)

Finalement ce n'est pas dans son chignon que Doro a porté les plumes !

Merci beaucoup pour la photo, je suis ravie que les couleurs soient si bien tombées !

Bon bien sûr il ne s'agit pas de vrais poney...

mais de nos amis Marseillais parents de 2 jumeaux et du baptême prochain de ces derniers.

Et Madame Petit Poney a eu la gentillesse de me commander les tenues de lumière que revetiront les bout'de chou après avoir quitté la grande et traditionnelle robe de baptême.

J'ai donc la joie de vous présenter, en attendant des photos de nos petits mannequins, les modèles Alix et Amaury.

ALIX

Robe à col claudine en piqué de coton blanc.
Modèle Burda 2012

Détail du haut de la robe. fermeture par boutons pressions dissimulés sous la pâte de boutonnage.

Alix de dos. Le biais gris est un rappel au short de son frère.

Alix avant la pose des boutons.

AMAURY

Blouse à col claudine en coton piqué blanc. Col doublé en gris.

Modèle Intemporels pour Bébés. Astrid Le Provost.

+

Short à taille élastiqué, plis, en coton piqué gris.

Modèle Burda 2012.

Amaury, le Haut : de jour et de nuit.

Amaury, le haut, de dos : boutonnage par boutons pressions.

Amaury, le short.

Aperçu de l'intérieur, assemblé à la surjetteuse pour des finitions "pro"... et ma petite étiquette

Et puis, il me fallait remercier Monsieur mon mari pour sa contribution à la pause des boutons pressions sur Alix...

car la pince à boutons pressions nécessite une main d'homme... bon bah j'ai taxé celle du mien...

mais comme "P**** je déteste faire ça !! Nan, je vais le faire, mais ça me souuuuule !"

je me suis discrétement éclipsée dans la cuisine pour lui préparer ça, enfin le double en fait :

J'ai bien pensé à en expédier une dans le colis vers Marseille... mais on aurait risqué la tache de gras...

celle qui fout ton vetement en l'air, définitivement et en ayant bien l'air de se foutre de ta tronche.

Alors non, Monsieur et moi mangerons toutes nos brioches... désolée Marseille.

Je souhaite à Alix et Amaury une belle entrée dans la maison de Dieu et compte sur Dame Cléclé pour nous montrer ses ptits bonshommes !